お知らせ

No Image

未加熱・加熱不十分な鶏肉は危険です！！

未加熱・加熱不十分な鶏肉は危険です！！

未加熱な鶏肉料理（レバーやささみなどの刺身や鶏わさなど）や加熱不十分な鶏肉料理（生焼けの焼き鳥など）を食べることでカンピロバクター食中毒が多発しています。

十分に加熱された鶏肉料理を選んで、楽しい外食にしましょう。

また、調理する際は、鶏肉を中心部までしっかり加熱し、他の食材に菌がうつらないよう注意しましょう。

その他注意点等、詳しくはこちら　↓　↓　↓
川口市ＨＰ
https://www.city.kawaguchi.lg.jp/soshiki/01090/027/shokuhin/oshirasetop/47378.html
厚生労働省ＨＰ
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/campylobacterqa.html

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
配信元：川口市保健所　食品衛生課食品衛生係
TEL：048-423-7889
e-mail：087.06025@city.kawaguchi.saitama.jp
↑↑お問い合わせは上記までご連絡ください↑↑
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■添付ファイル
https://www03.mailio.jp/kawaguchi-city/attachment/896fbd8343954f4a8a33fc726a8dc5ef/20250306141247/db9311114cfbb9728b3b178912cc4bf86041cfab

------------
このメールは、配信専用のアドレスで配信されています。
このメールに返信されても、返信内容の確認およびご返答ができません。あらかじめご了承ください。
メール配信停止は、login@kawaguchi-city.mailio.jp 宛に空メールを送信して、マイページにてトピックの購読を解除するか、退会手続きをお願いします。
  • 登録日 : 2025/03/06
  • 掲載日 : 2025/03/06
  • 変更日 : 2025/03/06
  • 総閲覧数 : 6 人
Web Access No.2599191
“自治体からのお知らせ” トップページへ戻る